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Chef de partie H/F

Chef de partie
Emploi saisonnier Plein Temps RENNES (35)
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Ref. : dzj41o

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Poste
Compétence
Langue
Contrat
Distance

Descriptif du poste

Le restaurant est à la recherche d’un nouveau talent !

Il est situé à l'ouest du cœur historique dans le quartier Centre. Il propose une cuisine traditionnelle dans une ambiance bistrot revisité.

Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine généreuse ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil !



Mission proposée :
Précis(e) & rigoureux(se), tu gères de manière autonome l’ensemble de ta partie en mettant en œuvre les standards de qualité.

Tu as une parfaite connaissance des denrées alimentaires, de leur stockage ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

Conditions :

Contrat CDI
Horaires : 43h/semaine
2 jours de repos
Avantages repas
Mutuelle d'entreprise
Rémunération : 1900€ nets

Profil recherché :
Véritable passionné(e), tu as envie d’intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

Tu maîtrises les techniques culinaires à la perfection et justifies obligatoirement d’une expérience réussie au sein d’un établissement de type brasserie ou bistrot.

Compétence(s) recherchée(s)

Aider le chef cuisinier
Barmaid
Chef de partie
Commis de cuisine
Cuisine
Dynamique
Envoi
Gestion commandes
Intérêt gustative
Italien
Management
Pizzaïolo
Préparation sauces et cuissons
Réalisation et dressage des plats
Stocks
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