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Cuisinier H/F

Cuisinier
Emploi saisonnier (3 mois)
BEP, CAP (ou équivalent)
Junior (< 5 ans d'expériences)
Plein Temps 15 KEuro - 30 KEuro Date d'embauche : 15-06-2020 LOUE (72)
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Ref. : osa5lz

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Poste
Compétence
Langue
Contrat
Distance

Descriptif du poste

Le Restaurant fait partie du Camping situé au bord de la rivière (10 chalets et 14 emplacements).

Il comprend une cuisine équipée, un bar, une salle intérieure et une terrasse extérieure bordée par la piscine de la commune. Il comprend aussi une partie snack donnant directement sur la base aqualudique.

Le camping est géré par une petite équipe jeune et dynamique de 4 à 5 collaborateurs.

Mission proposée :
Le Restaurant recherche un Cuisinier/Cuisinière autonome pour la saison 2020 (mi-juin à mi-septembre-CDD) à temps plein.

Cette offre est une réelle opportunité si vous souhaitez participer de façon autonome au développement d'une jeune entreprise avec une équipe fraîchement installée et dynamique.

Vos principales missions :
- Elaboration de la carte avec l'équipe
- Gestion des stocks
- Préparation/envoi en salle
- Nettoyage/tenue de la cuisine selon les normes réglementaires

Cuisine de bistrot traditionnelle de qualité, à base de produit frais et bio (privilégier les circuits courts et la cuisine responsable).

Profil recherché :
De nature soignée, ordonnée, vous avez le sens de l'organisation et êtes force de proposition.
Vous êtes autonome, adaptable et êtes capable de travailler au sein d'une petite équipe. Rémunération en fonction du profil.
Formation : CAP/BEP ou BAC PRO (Requis).

Compétence(s) recherchée(s)

Autonomie
Cuisine
Cuisiner
Dynamique
Expérience
Francais
Haccp
Motivation
Rigoureuse
Rigoureux
Serieuse et motivée
Serieux
Serveur
Stocks
Titulaire du psc1

Permis

B - Véhicule léger
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